الرئيسية منوعات بيع الطعمية.. الفطائر والبخت طائر

بيع الطعمية.. الفطائر والبخت طائر

6 ثواني قراءة
0
0
0




الأخوان محمد وعبد الباقي يونس قاما بفتح كافتيريا صغيرة لبيع سندوتشات الطعمية والبيض بشمبات الأراضي وطورا عملهما بصنع الفطائر.. ويقوم بصنع الفطائر المعلم رابح الذي اشتهر بصنعها بطريقة بها احترافية عالية جداً والمعروف أنها وجبة شامية مصرية وتحشى بالخضروات واللحمة.. ولكن الأخوين عملا على صنع فطائر بالطعمية والكاتشب والمايونيز وبعض الخضروات

والشطة وتم تخصيص شخصين لعمل الطعمية عبد العال والنيل وأصبح لديهما زبائن كثر. قال محمد لـ «آخر لحظة» إنهما يعملان بها منذ أكثر من سبعة أعوام وفي العام السابق فكر محمد في الاغتراب بإحدى الدول العربية وبعد ذهابه تعرف على أحمد الشيخ وأقنعه بأن عمل الفطائر أفضل من الغربة وأنه مربح.. فعاد محمد للسودان ولحق به أحمد رغم أن مرتبه كان جيداً ويعمل كمحاسب..

واتفق الاثنان على فتح محل بالحاج يوسف محطة شارع واحد وقال إن المكان الجديد وجد إقبالاً واسعاً والأرباح ممتازة ولكن تواجههما مشاكل المحليات والتصديقات وإيجار الدكاكين الذي أصبح مرتفعاً جداً.

صحيفة آخر لحظة







علق بواسطة فيسبوك

تعليقات

إترك رداً

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

إقرأ أيضاً

“سامسونغ” تطلق هواتف “غالاكسي A” في مصر

أعلنت شركة سامسونغ إلكترونيكس مصر، عن إطلاق سلسلة هواتف “غالاكسي A” الذكية، وا…